글 마루네

유난히 추웠던 겨울이 여름 지나고 어느 정도 패딩 무더운이 6월입니다. 이 초여름 날씨와 아주 작은 홈메이드 크리피 피시 타코를 소개합니다. 복합 타코 가공도, 특별한 재료도 전혀 필요하지 않고, 만들기는 힘들지만 특별한 한 포옹이 될 것입니다. 홈메이드 타코에 살아보세요. 한 가지 더, 돈가스, 외딴가스, 피시스틱 같은 튀김 음식은 집에서 만드는 게 번거롭게 기뻐하는 사람들 사서가 있습니다. 기름에 튀기지 확실하고 맛있고 맛있는 방법도 함께 소개하오니 가족을 생각하면서 간편하고 간편한 밥 냉동식품과 외부식은 줄이시고, 집에서 편안하게 사용하실 수 있도록 해주시겠습니까?

재료 

[생선스틱]
칡가루 애로우루트 파우더
계란
빵가루 빵가루
에브리틴베이글시즈닝Everything Bagel Seasoning

[바삭한 생선 타코]
토틸라 토르티야
실란트로
아보카도
할라페뇨
살사 살사
핫소스
라임 라임
적양배추 Red Cabbage(애플사이다 식초 Apple Cider Vinegar, 레몬 레몬, 설탕 설탕, 소금 소금 및 후추)

레시피

[생선스틱]
1. 대구를 두툼한 피시스틱 방식으로 잘라준 후 소금 간을 해둔다.
2. 잘린 대구에 칡가루, 달걀, 빵가루 그리고 에브리씽베이글시즈닝을 대신해서 

   묻혀주세요.
  Tip 1. 대신에 칡가루를 사용하면 항산화 성분이 더 쉽게 깨질 수 있습니다.
  Tip 2. 빵가루에 에브리씽베이글시즈닝을 하면 소문난 맛이 더해집니다.
3. 피시스틱에 아보카도 오일 스프레이를 공격하는 후, 에어프라이어에서 350F로 20분 

   전원 공급 장치.

   팁. 공격적인 오일 스프레이를 공격합니다.

[바삭한 생선 타코]
1. 토틸라를 살짝 데워준다(미니토틸라 추천).
2. 토틸라 위에 피시스틱, 적양배추, 실란트로, 아보카도 그리고 할라페뇨 순으로  

   (이외에도 선호하는 다른 캠핑과 운전을 좋아합니다).
  팁. 적양배추는 잘게 채 썬 후 애플사이더 비네거, 레몬, 설탕, 소금 및 후추를 낸다     

        버무린 후 피클처럼 만들기면 타코가 훨씬 더 비어져요.
3. 기호에 따라 라임, 살사, 사우어크림 또는 핫소스를 추가하여 먹습니다.

 

*착한 제품 소개
1. 코스트코 와일드코드 
냉동 코너의 Kirkland Wild Caught Alaska PACIFIC COD를 추천합니다. 맛도 부분 장으로 인해 좀 더 편리해집니다. 대구조림, 스파가스 등을 이용해 보세요.

 

2. 365 비GMO 오리지널 빵가루
Wholefoods 팬트리 코너에 있는 365 NON-GMO Original Bread Crumbs를 추천합니다. 대부분의 빵 가루에는 설탕, 오일, 선택적인 화학 첨가물이 들어만 있습니다. 이 제품은 온화한 성분이 있을 뿐 아니라 매우 유용하고 즐거운 식감을 느낄 수 있어 추천합니다.