뉴욕 DJ의 김치 사랑

최신 집밥만큼 맛있는 음식이 있을까요? 특히, 미국의 탄생에서 예외 한인 2세들에게 엄마의 집밥, 한식은 주제 성과 자 부심의 원톱이 올 것입니다. 한식을 한식답게 만드는 음식, 세계적으로 유일하게 찾는 그 맛, 바로 김치다. 오디오 오디오, 콘서트 기획자, DJ가 한 미국계는 김치가 너무 먹고 싶어요. 엄마의 집밥과 엄마가 담근 김치가 보고 싶었지만 그 반대도 그 맛을 찾았습니다. 그래서, 직접 만들기로 결심하고 노력한 힘림 대표 덕에 엄마의 손 맛이 진하게 정말 정말 MAMA O'S KIMCH가 우리 식탁에 올라올 수 있었습니다.

Q. 상큼하고 모여있는 어머님의 김치를 맛보며 성장한 어린이들과 학창 사역에 대한 의견이 있으신가요?

어머니가 준비한 저녁은 다양한 나라의 요리로 가득했어요. 하지만 어떤 요리이든 현대 한국 음식과 함께 내오셨죠. 스파게티에도늘 김치가 곁들여 주셔서 감사합니다. 어머니의 김치 사랑은 당신과 같았습니다. 김치를 전혀 좋아하는 지, 김치 없이는 절대 안의 독립 실행자 귀에 못이 박힐 섹션 이상으로 생각할 정도입니다. 하지만 지금은 그 말에 완전히 만족합니다. 유산균이 풍부한 김치의 모든 일이 기분 좋은 느낌에 몸이 길들여지는 것을 알거든요.

Q. 김치사업을 모니터하는 것은 무엇입니까?

사업을 할 것이라고 생각합니다. 파는 김치가 요리에 안 맞는 제게 맛이 있는 김치를 준비하는 것입니다. 그래서 어머니가 김치를 만드는 방식으로 여쭙게 된 거죠. 망은 장판이 깔린 마루에서 핑크색 고무장 갑을 아치고 쪼그리고 앉은 김치 담은 걸도운 기억은 하지만, 만드는 법은 전혀 알지 못합니다. 어머니의 김치를 역으로 분석한 후혼 자 김치를 만들기 시작했습니다. 김치를 판매하는 방법은 무엇입니까? 이후 'Mama O's Premium Kimchi 마마 오스 프리미엄 김치'는 현재, 홀 푸드 마켓과 같은 장소에서 미 전역을 전체적으로 판매되고 있습니다.

Q. 김치소스를 개발하기가 싫습니다. 반응이 어떤가요?

김치의 항구맛을 사랑하는 사람들을 위해 핫 소스를 만들어서 만들어 보세요. 톡 쏘고 깊은 과일 향을 품고서, 음식 고유의 맛을 헤치지하고 잘 끌어주는 무언가가 필요했어요. 맛을 즐기는 사람들이 점차적으로 우리 소스의 진가를 찾기 시작합니다. 많은 분들이 저희 소스로 요리를 하며 공유하고 계십니다. 정말 신나는 일이에요.

Q. 판매하는 아이템을 추천해주세요.

일련의 김치와 집에서 김치 김치를 담글 수 있는 김치 페이스트를 판매하고 있습니다. Mama O's Kimchi의 첫 번째 소스 핫 소스 인 김칠리 소스 Kimchili Saucedo 판매하고 있습니다. 매년 품절되 는, 스포츠 김치 키트는 소수 소노마에서 판매 중입니다. 보통 맛 김치와 아주 동성애적인 김치가 가장 많이 팔리지만, 비건 김치도 인기가 좋아요. 맛있는 무김치와 순한 김치, 상하이 베이비 반 초이 윗잎 으로 만든 특별한 김치도 함께 판매하고 있습니다.

Q. MAMA O의 경쟁 김치 먹기 대회는부터 언제 시작되겠어요?

'저희는 매년 여러 종류의 김치 관련 행사를 열어주는 스포츠 대회', '마마 오의 스포츠 김치 먹기 대회'는 대회 행사 단연 가장 인기가 있는 이벤트입니다. 2011년 8월 뉴욕의 고버너즈 주가에서 처음 열 매트리스, 제11회를 맞추다 2023 김치 파티인 김치팔루자(Kimchipalooza)는 뉴욕 응원클린에서 여름에 열릴 앞으로입니다.

Q. 일명 김치놀이 김치팔루자는 어떤 활동인가요?

넓은 의미로 보고 있는 것은 김치와 한국 문화의 모든 것을 생일 축하하는 행위 사라고 할 수 있습니다. 2011년 고버너즈 주가에서 열림 '쿡 아 웃 뉴욕시(Cook Out NYC)' 행사의 작은 이벤트가 시작되었죠. 고대 '마마오의 동성애 김치 먹기 대회'는 '마퀴 이벤트(Marquee Event)'와 함께 음식과 음악을 즐기는 축제가 열리는 대회입니다. 또한, 저 희 가중치 김치의 맛을 보며 대중이 즐기는 즐기는 것과 Mama O's Kimchi를 오랫동안 지지하는 지역 사회에 보답하는 것이 조용한 즐거운 파티이기도 합니다. 올여름 열릴 김치 축제를 축하하고 관심을 가져주세요.

Q. 김치 사업을 하기 전 DJ로 유명하다고 하더군요. 그때이를 위해 노력해주세요.

성인이 된 후 제 생명 DJ가 압도적인 모험을 선사합니다. 운 좋게도 디제이들 사이에서 가장 특별한 장소로 군중히는 아폴로 시어터(Apollo Theatre)와 케네디센터(Kennedy Center)와 같은 무대에 군중이에요. 생각해 보면 생계를 위해 음악(레코드)을 믹스(믹스)하고 잘라(컷) 현재는 야채를 구별하고 있는 저를 보면 같은 행 위를 다른 재료로 하고 있는 것뿐인 것 같습니다. 두 가지 올바른 시간, 재료의 조정, 그리고 그것을 느끼도록 할 능력이 있는 모두가 일할 수 있다는 것을 원합니다.

Q. 대형 온오프라인 대리점 업체에 허락하실 만큼 성장하겠군요. 어떤 거래에서 판매되나요?

효자 상품은 홀 푸드 회의를 통해 전미에서 판매 중입니다. 김치 키트는 소노마에서 신청할 수 있습니다. 다른 곳의 센트랄 저녁 식사와 남서부 아리조나, 뉴멕시코, 네바다의 알버슨스에서 도 Mama O's Kimchi를 신청하실 수 있습니다. 현재 양측 유 통망을 충분히 하기 위해 노력 중입니다. 지금 캘리포니아에서도 저희 김치를 신청하실 수 있을 것으로 기대하고 있습니다.

Q. 건강하고 품질 좋은 제품으로 유명 한 느낌입니다. 당신은 어떻게 있었나요?

Mama O's Kimchi는 독립적으로 구매 가능한 프리미엄 재료로 담백한 김치입니다. 사람들이 가장 기분이 나쁘다고 생각하는 김치를 많이 판매하는 것에는 큰 의미가 있습니다. 2012년에 홀푸드에 서 우리 제품을 시연했던 것과 같았습니다. 그때는 우리 지역 김 스위치 뉴욕시의 장인 김치 위원회, 홀푸드도 지금과 달리 상품을 많이 판매했습니다. 푸드에서 제품을 판매 중이던 지인에게 소개받은 북동부 지역 제품 개발 담당자에게 저희 회사를 알렸어요. 토요일 저녁에 이메일을 보냈는데 오전 8시에 답변을 받았습니다. 몇 가지 문의사항이 오간 후, 저희 샘플을 가지고 북동부 본 사를 방문했어요. 처음에는 NYC의 많은 홀푸드에서 판매해요. 정말 많은 코네티컷은 바뀐대에 저희 김치가 오르게죠.

Q. MAMA O의 김치의 미래의 비전은 무엇입니까?

한국에서 서양식 숏이 유행하고 있지만, 우리는 역으로 많은 사 람이 더욱 한국적인 수영복을 좋아해야 하는 가치 있는 가치, 그것이 목표로 삼고 있습니다. 사람들이 식사하는 데에 관심을 가지도록 노력할 수 있도록 노력하십시오. 김치는 우리가 알 수 있는 한국식 몫과 소수의 가장 핵심입니다. 김치만 아니 라 가공 음식을 피하고 다양한 반찬들과 쌀을 먹는 것도 중요하다 고워요. 결국에는 건강 유지의 도움이 필요합니다. 저는 한국식 쪼개기와 관점에서 이러한 미래 가치를 볼 수 있습니다.

Q. 미국에서 태어났지만, 가장 부모를 사랑하는 사업에 성공하기는 어렵습니다. 대표님처럼 미국에서 탄생한 한인 2 세들과 공유하고 싶은 이야기가 기쁘게 생각하시나요?

한국 학교에 싫어하는 것 '한국인'이라는 것을 무엇이라고 생각하며 노력하고 있는 것 거의 없습니다. '한국인'이라 부르며 성공하지 않고 스케이트보드를 타고, 그라피티와 자동차 시스템에 대해 이야기합니다. 대학에서는 디제잉에 완전히 몰두했어요. 운이 좋아도 열정을 다할 수 있는 두 가지, 디제잉과 김치를 찾았고, 나의 열정을 다할 수 있었죠. 김치에 관한 열정은 단순히 김치를 담그는 그치지와 그 밖에 배경까지 파고들게 있습니다. 요약하 면, 열정과 함께 깊은 이해가 있어야만 사업적으로 성공할 수 있다는 것입니다. 플러그인 일에 매진도 할 수 있고 본인에 의심이 있기 때문에 시간을 끌기 위해 저력이 있다고 결정합니다. 스스로 하고 싶은 일을 찾으며, 그것을 아주 편안하게 유지합니다. 그렇다면 누구라도 쉽게 해야 할까요? 중요한 요인, 당신의 열정과 관심으로 그 어려움을 이겨낼 수 있다는 것입니다.