주방에서

통영의 어느 봄날

충무김밥 글 강빛나 통영은 봄이 일찍 찾아오는 도시이다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸인 경상남도의 대표적 도서

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소박하지만 화려하게

잡채                                                                              글 강빛나 잡채 하면 “잔치”가 생각난다. 명절과 잔치 음식의 터줏대감으로 재료를 다양하게 쓸수록 그

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