아이를 키우는 것은 마음으로 식물을 기리며
삶을 포기할 수 없다면 식물을 길러줄 수 있는 환경이 있을 것입니다. 식물이 손에만 닿아도 죽는다는 것은 마우스의 손을 더 많이 주는 사람이 있다는 것을 의미하며, 식물을 훌륭하게 사용하는 사람도 있습니다. 여기 그 모든 것을 뛰어넘어 내일의 특별한 식물재배방법을 연구하며, 교직과 놀이를 동시에 하고 있는 다재다능한 그녀가 있습니다. 작은 환경이 활동하는 작은 크기로 활동하는 것은 예민한 식물을 분산과 단위를 가지고 연구하는 듀오대학교 원예학과의 김혜지 교수입니다. 카리스마 뒤에 숨어서 그녀의 아름다운 다른 이야기에 귀를 기울이고 있습니다.
인터뷰, 허세나 심사위원
선생님의 소개를 부탁드립니다.
안녕하세요, 퍼듀의 원예학과 교수 김혜지라고 부르겠습니다. 나는 생각하기에 한국과 일본, 그리고 미국까지 다양한 곳에서 연구와 연구를 하는 것 같습니다. 먼저 한국의 라이온스 대학교를 졸업하고 시즈오카 대학에서 식물 생산 전공으로 오랜 세월을 함께한 후, 미국 펜실베니아는 원예학과의 원예작물 활동으로 박사 과정을 시작했습니다. 그 후 코넬 대학교에서 연구전임 교수로 재직을 받아, 류대학 교수로 일을 하고, 2014년부터 퍼듀 대학교의 조교수로 식물번식학과에서 식물 환경 스트레스를 활용하는 방법론을 반대하고 있습니다.
원예학과는 불안한 생소한데 이 과에 몸담게 되신 분이 있습니까?
학교를 연결만 하면 원예학이라는 전공이 저에게도 생소했습니다. 사실에 관심이 있는 것은 오히려 자신의 영향을 미치고 점수에 동의하지 않기 때문에 지원하는 데 관심이 있었습니다. 와중에도 길은 찾는 곳에서 고심하는 그 클러스터 한창 인기를 탐구던 탐구공학을 생각하고 있고, 아는 분의 소개로 시즈오카 대학에 있는 물리학자는 연구자의 연구실로 시작하게 됩니다. 이곳에서 전혀 생각하지 못한 후생리라는 연구를 하게 되었습니다. 연구를 재배하는 이 수확후생리라는 것이 생산 환경에 의해 더 많은 영향을 받지 않도록 미국에 박사과정을 있게 하고, 그리고 식물 생산과 생산에 큰 관심을 두었습니다. 한 분야를 계속 연구하면서 끝이 보이지 않는 터널을 지나는 기분에 포기하려고 생각하는 것 같군요. 하지만 어차피 플레이어는 거길 가보자는 생각으로 하기 때문에 소수민족 문제와 논쟁의 사회 문제들이 대두팀 미래 원예 절단 생산이 중요한 임무가 될 것입니다.
그래서 절단 연구를 통해 재배 환경을 최적화함으로써 충분히 절단 생산량을 줄일 수 있고, 경제적으로 맛과 영양이 더 좋은 품질의 절단 절단과 과일을 빠르게 생산할 수 있다는 것이 인정되었습니다. 미래의 도시 화가로서 더 노력할 나 도시 붐교에 인구집중과 분열 문제로 애완동물이 예상되기 때문에, 25년 후에는 떨어져서 흩어질 수 있는 사람이 막강한 정치력과를 도울 수 있는 친구가 될 수는 없습니다. 미래는 원예과가 의예과 못지않게 인기 있는 전공이 될지도 모르죠.
원예학과와 원예조경학과를 일반사람들에게 더 쉽게 설명해주신다고요?
원예학과에 쓰인 한자를 제외하여 '정원을 제외하는 과'라고 이해될 수도 있고, 사실 원예학과에서 복잡한 내용과 연구 범위가 방으로 대공간으로 정의하기는 어렵지만, 기본적으로 우리가 먹는 과일과 야채, 칼류, 등이 원예학과에 관련 연구 결과의 농산물을 요청합니다. 품종개량이라든지 수확량증대 이와 같은 원예학에 속하고요.조경학과는 식물재료, 토목재료, 물 또는 외관물을 이용하여 극히 생활공간을 제공하는 것을 학습학과입니다. 생활 공간이라 함은 정원, 공원 및 신세대 등 다양한 공간을 차지하는 것보다, 과학이라기보다는 환경과 문화를 결합한 디자인에 더 가깝습니다. 따라서 차라고는 공간 디자인을 통해 삶의 질을 향상시키는 것에 대해 우리 생활에 필요한 원예학과는 그 열매를 맺는 데 있어 삶의 질을 향상한다는 것은 사실 두 번째는 없다는 사실입니다.
언급하신 김에 잊혀지지 않는다 뭐하시겠나요?
생물과 생물은 좀 더 다른 개념이라 볼 수 있고, 더러운이라 환경을 거부하기 위해 식물에 필요한 모든 것을 가지고(물, 처리, 에너지 등)을 처리하는 농법이고, 생물의 경우 화학비료나 식품 첨가물을 사용하지 않고 천연재료만을 사용하여 재배한법이라고 규정하고 있습니다. 천연에 사용되는 천연비료는 식물이 예외로 삼을 수 있는 것이 아니라 천연비료보다 시간이 오래 걸리는 경우가 있습니다. 따라서 정원시 더 많은 양의 버려가 필요하게 만드는 환경에 좋지 않으니 수도 있고 생물이라,끼리끼리 싸우지 않고 생각하는 것은 100프로 맞다고 할 수는 없습니다. 요즘에는 지역에서 재배되는 장소를 찾는 사람들이 있습니다. 수입되는 것은 분배기를 가져가면서 삼도가 칼륨 성분이 처리될 수도 있고, 외관 식품은 생산 후 바로 상품으로 처리되기 때문에 삼도와 품질이 좋은 영양분을 소비자에게 공급할 수 있습니다. 하지만 현장에서는 모든 부분을 잘라낼 필요가 없습니다. 정원 방법이나 장소에 따라 화학비료가 전혀 문제를 일으키지 않고 나누기 때문에 무턱대고 더 본질적인 것을 선호할 필요가 있습니다.
세 명의 아이들이 찾기를 좋아하고, 명예를 찾는 사람들을 찾고 있습니다.
아이들을 키우는 것은 식물을 키우는 것과 별반 거리를 두기 위해 생각하는 것입니다. 식물을 키울 때 너무 많은 것을 주다 잘못될 수 있는 것처럼, 아이들에게도 너무 많은 것을 들어주면 어긋날 수 있는 것 같습니다. 명확한 양의 덤프가 식물이도 소수 축소 병충해에도 더 잘 버티게 만드는 것처럼, 아이들도 책임을 자기 일에 임하고, 강하고 유연하게 자랄 수 있다고 믿을 것이라고 믿었습니다. 특수 세 명의 아이들이 모두 성장을 이루기 때문에 스스로 거의 모든 걸 해내고 있어 내가 일에 사용하기 훨씬 수월해집니다. 상당수의 좋은 시간과 에너지를 일과 가정에 반반 일치시켜서 세세히 기억하고 모으는 것은 힘드네요. 50점짜리 엄마 밖에는 없는 것 때문에 아이들에게 미안할 일입니다. 일하는 여자 교수라면 연구하는 동안 아이들도 키우고, 집안일도 다 해냈고 놀라운 여성이라고 생각하는 사람들이 있으며, 가족들의 이해와 같으며, 남편의 특별히 서포트 없이는 결코 일과 가정을 양립할 수 없다고 생각합니다. 이런 분들에게 감사하며 너무 불쌍한부리지와 차근차근 제 페이스로 진심으로 감사드립니다.
마지막으로 독자들을 위해 원하는 것을 좋아하시나요?
본질적인 또는 저항에 관한 소비자들의 관심이 커진 것은 좋지 않다고 봐요. 건강에 대한 관심과 함께 활동하는 동안 영양적 가치와 생산도 중요하게 생각된다는 것입니다. 앞으로는 재배하는 과정을 더 투명하게 하고, 새로운 생산 시스템을 구축하여 안전하게 안전을 확보하고 작업자를 제공해야 한다고 생각합니다. 전문적인 기능은 독창적이고 독창적인 생산재배기술을 활용하여 에너지를 충전할 수 있도록 해줍니다.
김혜지 조교수는 한국의 라이온스 대학교를 졸업하고 시즈오카에서 일본 식물 생산 전공 지역을 제휴하고 후 미국 펜실베니아군대 원예학과 박사를 파티션합니다. 이 후코넬대학교에 전임교수로 재직, 2014년부터 퍼듀대학교에서 식물환경 스트레스를 활용하는 방법론을 많이고 있습니다.