간단하게 뚝딱, 토스트 백배 즐기기!

아침 식사대용으로 많이찾는 토스트, 퍽퍽한 빵에 버터만 발라서 한입 먹기보다는 뭔가 색 다르게 먹는 방법을 소개할게요. 바삭바삭한 토스트 한 입에 상큼함이 묻어나는 과일과 크림 치즈가 입안에서 부드럽게 어울리는 맛이 최고인 과즙 넘치는 과일 토스트 어떠세요? 그리고 다양한 식재료와 궁합이 좋은 아보카도를 얹어 건강하고 맛도 좋은 아보카도 토스트 만드는 방법을 지니가 알려 드려요. 나들이 가기좋은 4월, 5분만에 뚝딱 만드는 토스트 들고 가족들과 즐거운 피크닉!

형형색색 바삭바삭 과일토스트 만들기!

1. 식빵에도 종류가 많지만 이번 푸드데코에서는 호밀식빵을 사용했어요.
2. 바삭한 식감을 원하면 토스트기에 굽거나 그냥 사용해도 괜찮아요.
3. 과일과 잘 어울리는 크림치즈를 준비해서 식빵에 슥슥 발라주세요.
4. 다양한 과일로 예쁘게 토핑을 올려주면 바삭하면서 상큼한 토스트가 완성됩니다.

건강식아보카도 토스트 만들기

1. 준비된 호밀빵을 살짝 굽거나 그냥 사용해도 상관 없어요.
2. 여러 식재료와 더없이 잘어울리는 아보카도와 토마토를 함께 토핑으로 사용했어요.
3. 발사믹 소스를 살짝 뿌려주면 고소하면서 멋스러운 토스트가 완성됩니다.

아보카도 꽃 만드는 방법
1. 잘익은 아보카도를 반으로 잘라 껍질을 벗긴 후 촘촘한 간격으로 얇게 칼로 잘라주세요.
2. 잘려진 아보카도 형태를 유지한 채 손으로 눌러가며 양쪽으로 길게 펼쳐 주세요.
3. 끝부분을 조심스럽게 오므리며 돌돌 말아주면 예쁜 아보카도 플라워가 완성됩니다.

글 지니 최 _푸드 코디네이터
늘 새로운 푸드 스타일링을 궁리하며, 음식만 보면 사진을 찍어야 직성이 풀리는 푸드 코디네이터. 직접 만든 요리를 맛있게 먹는 사람들의 모습을 보면 행복감에 저절로 배가 부르다.